Фотоподборки событий: Еда с историей: 12 самых старых ресторанов...
Заведения общественного питания, работающие на протяжении нескольких веков, — в фотогалерее МТ5
Одним из самых старых ресторанов планеты является Honke Owariya, работающий в японском городе Киото с 1465 года. Общественное заведение с 500-летней историей - визитная карточка данного туристического места.
Ресторан с 500-летней историей есть и в Швеции — в Стокгольме с 1421 года работает заведение Zum Franziskaner.
Самым старым действующим рестораном планеты является зальцбургский St. Peter Stiftskeller, основанный в 803 году. Документы подтверждают, что ученый и богослов Алкуин, живший в то время, упоминал в своих текстах данное заведение. Долгие годы ресторан был излюбленным местом членов королевских семей и священников.
Самым старым заведением Китая является ресторан Bianyifang, основанный в 1416 году в Пекине. Императоры династии Мин любили обедать в данном месте.
Самым старым берлинским рестораном является Zur Letzten. Данное заведение официально было открыто в 1641 году, однако некоторые утверждают, что первые упоминания о нем датируются 1561 годом. В разное время ресторан был излюбленным местом политиков. В данном заведении бывал сам Наполеон.
Соединенные Штаты Америки могут похвастаться рестораном White Horse Tavern, основанным в 1673 году в Ньюпорте. Неизменный символ данного заведения — белая лошадь — привлекает путешественников на протяжении 350 лет.
Самый старый испанский ресторан — Sobrino de Botin, открытый в Мадриде в 1725 году.
Ресторан The Tour d`Argent, открытый в Париже в 1582 году, славится потрясающей панорамой на достопримечательности французской столицы и Сену. Первыми гостями этого заведения были король Генрих III и его друзья.
Именно в The Tour d`Argent впервые в Европе гостям предложили пользоваться вилками.
Самое старое индийское заведение — Karim`s. Этот ресторан общественного питания был открыт в Старом Дели больше века назад — в 1913 году. Данное место славится тем, что было основано потомком поваров, работавших на кухне у правителя империи Великих Моголов.
Старинный португальский ресторан Tavares Rico был основан в 1784 году. Более 200 лет в этом заведении, отличающемся помпезным интерьером, собираются светские компании.
Самым старым рестораном Лондона является Rules Restaurant. Данное заведение открыло двери для первых посетителей в 1798 году. Дизайн этого места остается неизменным несколько веков подряд.
Замыкает список самых старых ресторанов планеты Griswold Inn, основанный в Эссексе, штат Коннектикут, в 1776 году.
Шахматы – это, пожалуй, единственная игра в мире, где дизайн инвентаря имеет такое же значение, как и правила. На протяжении полутора тысяч лет облик фигур менялся вместе с человеческой культурой: от абстрактных арабских шатрандж до детализированных средневековых рыцарей. Для современного коллекционера и эстета шахматный набор – это не просто инструмент для игры, а скульптурный ансамбль, отражающий дух времени.
История прогресса – это очень часто история преодоления скепсиса. Как заметил Артур Шопенгауэр, любая истина проходит через три стадии: сначала ее высмеивают, затем ей яростно сопротивляются, и, наконец, ее принимают как самую очевидную. В 2026 году, когда рассуждения о колонизации Марса все еще выглядят как фантастика, полезно вспомнить, что электричество, самолеты и даже обычное мытье рук когда-то считались опасными или нелепыми фантазиями.